柏林品酒会,智利葡萄酒史上的里程碑
当36位欧洲最富盛名的葡萄酒专家齐聚柏林盲品16支佳酿,竟不约而同将查威克酒庄2000及 Seña 2001评为第一及第二名时,智利葡萄酒业与伊拉苏酒庄(Viña Errázuriz)对2004年1月23日-柏林品酒会举办之日-将永志不忘。
同场较劲的包括来自法国传统名庄如拉菲古堡(Château Lafite)、玛歌酒庄(Château Margaux)、拉图酒庄(Château Latour),及来自义大利的膜拜酒如提格纳罗(Tignanello)、西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solai)和古道探索(Guado al Tasso),年份则有被Robert Parker誉为千禧名酿的2000年和2001年的年份酒,但最终结果揭晓时,对两款智利酒都只能望其项背。
获评为第一名的查威克酒庄2000(Viñedo Chadwick 2000),来自伊拉苏酒庄(Viña Errázuriz)位于的迈坡谷的葡萄园,第二名为 Seña 2001(由伊拉苏酒庄(Viña Errázuriz)和加州葡萄酒之父Robert Mondavi共同创立),第三名则是拉菲古堡2000(Château Lafite 2000)。
Hans Joachim Brogsitter, Andrew Catchpole, Carlos De Carlos, Markus Del Monego MW, Ueli Eggenberger, Richard Ehrlich, Wolfgang Fassbender, Joachim Fricke, Hans-Lorenz Fuchs, Tatiana Gagen, Stefan Gerner, Sven Göcke, Alexander Gottardi, Erich Grasdorf, Lars Bo Henriksen, Andreas Heuer Winterfeld, Dieter Huebler, Adolf Huesgen, Peter Keller, Martin Lambeck, Carlos López, Jürgen Luna, Martina Malle, Jürgen Mathäss, Roger Maurer, Christoph Meier, Dieter Mittler, Peter Moser, Lenz M. Moser, Lynn Murray, Josef Obermeier, Adolf Paschek, Peter Permann, Marcus Porzucek, Jens Priewe, Sven Schröpfer, Peter Stecher, Hendrick Thoma, Peter Winding.
「对他的公司或国家而言,查威克可说是位卓越的大使,尤其是智利独有的卡麦尼在美国赢得这次胜利之后,仅仅在十年前,这种葡萄还被误认为是梅洛。」
「正如字面上的意思,世界级的葡萄酒可能来自世界的任一区域,级别则经由和其他对手时葡萄酒所爆发的竞争力可区分出来。而在柏林品酒会这种品饮活动中,只有具备世界级的水平才能胜出。」
「如果1989年时德国柏林围墙的倒塌是件震撼人心的巨变,那么2004年的柏林品酒会后,也如此深远影响了葡萄酒界对智利和智利葡萄酒的看法。」
「长期以来我一直是智利葡萄酒的爱好者,尤其是那些在5英镑至10英镑间的酒,但我总认为桑雅(Seña)、查威克酒庄(Viñedo Chadwick)和其他高价的膜拜酒有些过于昂贵和夸大其实。柏林品酒会改变了我的想法…柏林品酒会真的让我学到不要被价格或品牌所蒙蔽,这都不能保证质量。」
「柏林品酒会是我第一次将欧洲最好的葡萄酒和智利的模范拿来评比,(这是)一场让人印象深刻的活动,因为没人想得到智利酒有如此高水平的质量,但在柏林品酒会巡回全球后,这个局面已然改变,人们相信智利有制作出足以媲美欧洲顶级酒的潜力。」
「我想世上没有其他酿酒商会如此大手笔地在全球举办这种研讨会和说明会,爱德华多的酒是智利的标竿,价格却只有世界知名欧洲经典酒庄的一小部分。」
「当爱德华多和我第一次讨论到盲品会这个念头时,我告诉他要有失望的心理准备,因为波尔多红葡萄酒在这一带特别受欢迎。结果揭晓时我真的十分惊喜,这个提醒其实是大错特错…」
「这次活动之前,只有爱德华多知道自家的酒有多优秀,现在,全世界都知道了…有了这场世界级葡萄酒赛事无庸置疑的背书,爱德华多的酒展现了智利巨大的葡萄栽种潜力,也为智利酒在国际市场上赢得更好的地位与信誉。」
「如今这些品饮过程对具影响力的美国葡萄酒贸易商们如何看待智利,肯定起了作用,因此我看到他们不遗余力地为智利推广世界级葡萄酒产区应有的形象,而且能和其他地区所产的顶级酒平起平坐。」
「一位富有进取精神的智利葡萄酒商,伊拉苏酒庄(Viña Errázuriz)的爱德华多查威克已成功为智利葡萄酒业–或者至少为他自家的酒–打造了进化的里程碑…『柏林品酒会』无疑地将在智利葡萄酒史上占有一席之地。」