从柏林迈向世界
新闻稿
柏林品酒会香港站 智利标志级葡萄酒前六名中横扫五席
来自香港和亚洲地区包括侍酒师、记者和买家在内的葡萄酒品酒家，2010年10月13日周三齐聚一堂，参加于君悦酒店所重现的柏林品酒会。这是为了让当地品酒者有机会借由和世界公认最好的葡萄酒同场盲品，一尝顶级智利酒的世界级水平。
在不知其来源、品种或年份的情况下，72位评委一共品饮了10支酒，由独立机构统计的结果出炉，五支智利佳酿在前六名中赢得五席。在以智利标志级葡萄酒为主的前几名中，仅有一支法国酒进入六强。
柏林品酒会香港站由伊拉苏酒庄（Viña Errázuriz）总裁爱德华多查威克主持，与他一同担任主持工作的亚洲首位葡萄酒大师李志延则负责带领整个上午的盲品活动。在结果揭晓后，李志延表示，「我认为这场活动相当成功。结果让我很惊讶，因为香港市场与法国酒十分合拍，所以我原本以为波尔多的一级酒庄会得到比现在更高的名次。我要对爱德华多致意，不只是因为他具有打造出如此非凡酒款的远见，还勇于承担，为伊拉苏（Errázuriz）和整个智利酒界成就重要传奇。这真的是一个伟大的成就。」
这个结果也让爱德华多查威克十分兴奋，他表示，「我相信智利已被认可是葡萄栽种天堂，这次的结果更证明我们酿造世界级葡萄酒的能力。过去六年来在全球各地所举办的12场柏林品酒会中，我们的葡萄酒一直有高水平的表现，我很高兴今天前来的香港人士也已对智利顶级酒与生俱来的卓越质量有所认识。」
与会人士
Grant D. Baird, Frederik Balfour, Barry Burton, Shaun Campbell, Janelle Carrigan, Hubert Chabot, Louie Chan, Park Chan, Simon Chan, Clarence Chan, Vivian Chen, Alex Cheung, Ron Chiu, Byran Chiu, Keith Chow, Nelson Chow, Nelson Chow, Jordan Choy, Reg Chua, Shirley Chung, Ellen Coetzee, Andrew Dembina, Nicolas Deneux, Eric Desgoutte, Christopher Dewolf, Paul Dickson, Peter Draminsky, Richard Ekkebus, Ivan Fernie, Philip Fung, Michael Groll, Alice Ho, Thien Huynh, Cordelia Ip, Elaine Joe, Alice Kan, Christina Ko, Wilson Kwok, Alex Lai, Miranda Lam, Joe Lam, Ronny Lau, Rebecca Leung, Frankie Leung, Alfred Leung, Le Min Lim, Lilian Liu, Paul Kay, Keith Massey, Kenneth J. Mcnamee, Debra Meiburg Mw, David Micah, Mischa Moselle, Marc-David Nathan, Kellie Ng, Danilo Nicoletti, Lynne O’donnell, Christophe Orlarei, Tom Otley, Jeremy Pang, Herve Pennequin, Nicolas Pierron, David Pilling, Justin Pitt, Martin Rahn, Sean Robson, Claudio Salgado, Tersina Shieh, Nelson Siu, Nicholas Siu, Meimei Song, Suzanne Storms, Lau Chi Sun, Simon Tam, Eric Ting, Jiuliano Ungaro, Rolf Von Weissenfluh, Edwina Wong, Winnie Wong, Jessica Wong, Kk Wong, Kevin Wong, Eric Yip, Kevin Yu, Leung.
香港
2010年5月13日 香港君悦酒店- 葡萄酒大师李志延，爱德华多查威克
- 1- 玛歌酒庄2007
- 2- 伊拉苏 凯 2007
- 2- Seña 2007
- 4- 查威克酒庄2007
- 5- 拉宫博2007
- 6- 马克西米诺2007
- 7- 拉菲酒庄2007
- 8- 侯伯王酒庄2007
- 9- 西施佳雅2007
- 10- 提格纳罗2007
专家评语
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刘致新，当今葡萄酒杂志创办人兼总编辑，2013年11月于香港「（我曾）…参加过多场在亚洲举行的柏林品酒会，显而易见的，爱德华多自家葡萄酒已达波尔多第一级或列级酒庄的程度。从早期发表的伊拉苏（Errázuriz）到近来广受好评的查威克酒庄（Viñedo Chadwick），从单一庄园的桑雅（Seña）到在阿空加瓜滨海区的实验性葡萄园，爱德华多制作的葡萄酒都能维持质量并不断进步…谢谢你，爱德华多，你使得我们的葡萄酒世界更加充满乐趣和多彩多姿。」
评语
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Steven Spurrier，共同主持人，《醇鉴》杂志编辑顾问暨醇鉴世界葡萄酒大赛主席，2009年5月5日
「我想世上没有其他酿酒商会如此大手笔地在全球举办这种研讨会和说明会，爱德华多的酒是智利的标竿，价格却只有世界知名欧洲经典酒庄的一小部分。」
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葡萄酒大师李志延，亚洲首位葡萄酒大师，亚洲《醇鉴》特约编辑，Decanter亚洲葡萄酒大赛联席主席，作者，葡萄酒顾问及讲师，2011年11月
「当爱德华多和我第一次讨论到盲品会这个念头时，我告诉他要有失望的心理准备，因为波尔多红葡萄酒在这一带特别受欢迎。结果揭晓时我真的十分惊喜，这个提醒其实是大错特错…」
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Jorge Lucki，巴西《经济价值报》葡萄酒记者与专栏作家于圣保罗，2013年10月
「这次活动之前，只有爱德华多知道自家的酒有多优秀，现在，全世界都知道了…有了这场世界级葡萄酒赛事无庸置疑的背书，爱德华多的酒展现了智利巨大的葡萄栽种潜力，也为智利酒在国际市场上赢得更好的地位与信誉。」
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Josh Raynolds，Steven Tanzer的《国际葡萄酒窖》杂志葡萄酒评论人，2013年12月于美国
「如今这些品饮过程对具影响力的美国葡萄酒贸易商们如何看待智利，肯定起了作用，因此我看到他们不遗余力地为智利推广世界级葡萄酒产区应有的形象，而且能和其他地区所产的顶级酒平起平坐。」
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葡萄酒大师Jancis Robinson，英国金融时报「智利葡萄酒崛起」，金融时报周末杂志，2004年2月14日
「一位富有进取精神的智利葡萄酒商，伊拉苏酒庄（Viña Errázuriz）的爱德华多查威克已成功为智利葡萄酒业–或者至少为他自家的酒–打造了进化的里程碑…『柏林品酒会』无疑地将在智利葡萄酒史上占有一席之地。」
