柏林品酒会移师伦敦 伊拉苏酒庄(Viña Errázuriz)标志酒质量与世界标竿级卡本尼苏维翁齐名
包含侍酒师、记者与买家在内的多位英国顶级葡萄酒品饮人士,2009年5月5日齐集置地广场酒店,参加移师至伦敦举办的柏林品酒会,借由与其他世界知名、最好的葡萄酒一同接受盲品,向大众展现智利制作的优质卡本尼苏维翁的高水平。
盲品结果是,第一、二名为两支法国传统波尔多一级酒庄葡萄酒,第三名是超级托斯卡尼,智利酒则强势包办了第四到第七名的位置。
盲品会由伊拉苏酒庄(Viña Errázuriz)总裁爱德华多查威克主持,并说明智利为何是葡萄栽种天堂,与爱德华多共同主持的还有智利葡萄酒专家Peter Richards,与知名的《醇鉴》杂志作家Steven Spurrier。
伦敦的这场品酒会是重现2004年在德国举行、知名的柏林品酒会,由一群最重要的葡萄酒作家、买家和专家品饮2000和2001的年份酒,结果他们史无前例地将两支智利酒(查威克酒庄2000 (Viñedo Chadwick 2000) 和 Seña 2001) 评为前两名,超越了大家所熟知的法国一级酒庄与意大利的膜拜酒。当时Steven Spurrier曾如此说道,「现在大家都知道智利也能制作优质的葡萄酒。」
伊拉苏酒庄(Viña Errázuriz)把巡回全球各城市举办盲品会视为教育课程的一环,好将智利酒的世界级水平展现在国际人士面前。
Tim Atkin MW, Christine Austin, Isa Bal, Ana María Barahona, Susie Barries MW, Beverley Blanning MW, Camilla Bordewich, Stephen Browett, Lisa Cartell, Tomas Clancy, Oz Clarke, Helen Coburn, Jaspar Corbett, Michael Cox, Bud Cuchet, Toby Cutler, Simon Davies, Peter Emmi, Vincent Fusaro, Redmond Gavin, Chris Gibson, Francois Ginther, Jamie Goode, Daniel Greve, Alun Griffiths Mw, Andy Howard, Paul Hunt, Xenia Irwin, Mel Jones, Roger Jones, Sarah Kemp, Stephan Kofler, Pierre Levron, Jane Masters Mw, Chris Murphy, Andrew Pavli, Jonathan Pedley Mw, Pierpaolo Petrassi Mw, Rupert Pritchett, Becca Reeves, Jancis Robinson Mw, Nick Room, Hugo Rose Mw, Andrea Ruggeri, Christine Sandys, Greg Sherwood Mw, Ian Smith, Jonathan Stephens, John Stimpfig, Simon Taylor, Bob Tyrer, Alastair Viner, Guy Woodward, Martynas Zemavicius.
「在葡萄酒的世界,观念正在慢慢改变,爱德华多查威克通过开始举办柏林品酒会(及桑雅垂直品酒会),成为智利精品酒界一位不屈不挠的冠军。智利需要更多像他这样接受挑战的人,在全球推广智利的多样化、风土条件、优雅性与极佳质量。」
「我想世上没有其他酿酒商会如此大手笔地在全球举办这种研讨会和说明会,爱德华多的酒是智利的标竿,价格却只有世界知名欧洲经典酒庄的一小部分。」
「…第一次的柏林品酒会让葡萄酒世界对智利正在成长中、制作高质素佳酿的潜力,有了长足的认识。爱德华多如此大胆前卫的概念十分惊人–却也如此单刀直入。」
「一位富有进取精神的智利葡萄酒商,伊拉苏酒庄(Viña Errázuriz)的爱德华多查威克已成功为智利葡萄酒业–或者至少为他自家的酒–打造了进化的里程碑…『柏林品酒会』无疑地将在智利葡萄酒史上占有一席之地。」
「从市场营销来说,这是一记高招,一度被认为是名过其实且过于昂贵的智利膜拜酒,被宣告与居领导地位的波尔多和超级托斯卡尼葡萄酒一样好、却更便宜…在柏林品酒会这一次当头棒喝后,我们真正学到的是,不要被价格或品牌所蒙蔽。」
「这是个引人入胜的盲品活动,我已期待多时…他(爱德华多)的本意并不是想说他的葡萄酒一定比经典名庄的好;其实两者已经在同一个水平。」
「我想世上没有其他酿酒商会如此大手笔地在全球举办这种研讨会和说明会,爱德华多的酒是智利的标竿,价格却只有世界知名欧洲经典酒庄的一小部分。」
「当爱德华多和我第一次讨论到盲品会这个念头时,我告诉他要有失望的心理准备,因为波尔多红葡萄酒在这一带特别受欢迎。结果揭晓时我真的十分惊喜,这个提醒其实是大错特错…」
「这次活动之前,只有爱德华多知道自家的酒有多优秀,现在,全世界都知道了…有了这场世界级葡萄酒赛事无庸置疑的背书,爱德华多的酒展现了智利巨大的葡萄栽种潜力,也为智利酒在国际市场上赢得更好的地位与信誉。」
「如今这些品饮过程对具影响力的美国葡萄酒贸易商们如何看待智利,肯定起了作用,因此我看到他们不遗余力地为智利推广世界级葡萄酒产区应有的形象,而且能和其他地区所产的顶级酒平起平坐。」
「一位富有进取精神的智利葡萄酒商,伊拉苏酒庄(Viña Errázuriz)的爱德华多查威克已成功为智利葡萄酒业–或者至少为他自家的酒–打造了进化的里程碑…『柏林品酒会』无疑地将在智利葡萄酒史上占有一席之地。」