伊拉苏酒庄(Viña Errázuriz)标志级葡萄酒与世界标竿酒齐名
包含侍酒师、记者与买家在内的多位韩国顶级葡萄酒品饮人士,2008年7月的第一个周末齐集首尔君悦酒店,参加重现于韩国的著名柏林品酒会。这场活动借由与其他世界知名最好的佳酿一同接受盲品,向大众展现智利制作的优质标志酒的高水平。 閱讀全文 >
担任主持工作的伊拉苏酒庄(Viña Errázuriz)总裁爱德华多查威克,向大家说明为何智利可成为葡萄栽种天堂,及智利葡萄酒的高标准,和爱德华多一同主持的是Winies杂志的Jamie Kim,与当今英国声望最高的葡萄酒记者之一的Steven Spurrier。
Lee Jin Back, An Jun Bum, Jung Woo Chul, Kim Jun Chul, Han Sang Don, Park Dong Hee, Son Jin Ho, Kim Man Hong, Eun Dae Hwan, Woo Seo Hwan, Kim Hyuk, Um Kyung Ja, Yoo Young Jin, Park He Joo, Sang Min Kyu, Kim Si Kyun, Hong Jae Kyung, Jun Hyun Mo, Chai Kyung Ok, Eun Gwang Pyo, Bang Jin Sick, Gong Sung Sik, Jang Yang Soo, Kim Hyun Soo, Choi Sung Soon, Son Yong Suk, Seo Hee Suk, Yoon Dal Sun, Lee Jong Wha, Lee Sang Whang, Ko Hyoung Wook, Jo Jung Yong, Lee Se Yong, Kim Sung Yoon, Kim Il Young.
「许多韩国葡萄酒业者、包括重要人士在内,都和我一样对这个『盲品』的结果感到震惊,而这也是证明智利标志葡萄酒质量最公平的方式。这真是一个彰显并认可智利标志葡萄酒具精品级卓越质量的历史性的时刻,。」
「我想世上没有其他酿酒商会如此大手笔地在全球举办这种研讨会和说明会,爱德华多的酒是智利的标竿,价格却只有世界知名欧洲经典酒庄的一小部分。」
「当爱德华多和我第一次讨论到盲品会这个念头时,我告诉他要有失望的心理准备,因为波尔多红葡萄酒在这一带特别受欢迎。结果揭晓时我真的十分惊喜,这个提醒其实是大错特错…」
「这次活动之前,只有爱德华多知道自家的酒有多优秀,现在,全世界都知道了…有了这场世界级葡萄酒赛事无庸置疑的背书,爱德华多的酒展现了智利巨大的葡萄栽种潜力,也为智利酒在国际市场上赢得更好的地位与信誉。」
「如今这些品饮过程对具影响力的美国葡萄酒贸易商们如何看待智利,肯定起了作用,因此我看到他们不遗余力地为智利推广世界级葡萄酒产区应有的形象,而且能和其他地区所产的顶级酒平起平坐。」
「一位富有进取精神的智利葡萄酒商,伊拉苏酒庄(Viña Errázuriz)的爱德华多查威克已成功为智利葡萄酒业–或者至少为他自家的酒–打造了进化的里程碑…『柏林品酒会』无疑地将在智利葡萄酒史上占有一席之地。」