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伊拉苏(Viña Errázuriz)与酒庄 Viña Seña 于全球举办一系列晚宴活动

庆祝传奇性柏林品酒会十周年纪念

五月 5th, 2014

(2014年1月)-1月23日为柏林品酒会十周年纪念日,这场巡回世界17国进行葡萄酒盲品的系列活动,重要性在于将智利葡萄酒推升至世界一级葡萄美酒之林。柏林品酒会于世界主要的葡萄酒消费市场举办,如香港、迪拜、伦敦、纽约与北京。回顾过去所举办的21场柏林品酒会活动,智利葡萄酒在19场活动中夺下前三名佳绩,获得世界各地90%葡萄酒权威评审的喜好。如Steven Spurrier评论表示:「各个年份的佳酿能在十年间持续获得评审青睐,这对葡萄酒的品质来说是一项重要肯定。」

亚洲第一位葡萄酒大师李志延指出:「在过往十年间以来的20场盲品活动所透露的讯息相当清楚:顶级的智利葡萄酒拥有与世界一级知名葡萄酒等同的地位。」

为了纪念柏林品酒会十年间所建立的成果,伊拉苏(Vina Errazuriz)酒庄与 Viña Seña 在2014年于世界各地举办了一系列正式晚宴,以庆祝这个智利葡萄酒历史上的重要里程碑。此世界巡回纪念晚宴活动,将从亚洲出发,接着前往欧洲与美洲,重新造访曾经举办过柏林品酒会的城市。

晚宴上可以品饮到马克西米诺园主珍藏葡萄酒(Don Maximiano Founder’s Reserve)、Seña 与查威克酒庄(Viñedo Chadwick)等参与过柏林品酒会酒款的高年份佳酿,让与会来宾体验传奇酒款随时间演变的陈年潜力。

关于柏林品酒会以及智利葡萄酒站上世界舞台之路

2004年1月23日,欧洲最具权威的葡萄酒记者、作家与买家受邀前往柏林参与一场葡萄酒品饮活动,活动以盲品形式进行,针对16款2000年至2001年份的葡萄酒进行盲品,酒款包括获得著名评论家Robert Parker满分评鉴的知名葡萄酒。柏林品酒会的品饮结果,让来自智利的2001年 Seña 与2000年的查威克酒庄(Viñedo Chadwick)从众世界级名酒中脱颖而出。柏林品酒会是智利葡萄酒史上重要的里程碑,让智利葡萄酒获得世界认可,也让世界认识到智利所具有的特殊风土。

第一场柏林品酒会除了是智利葡萄酒史上的重要里程碑外,其品饮结果也令许多人感到意外,甚至也招致批评与质疑公正性。因此接下来更重要的事,便是在不同地点邀请不同评审不断重复举办柏林品酒会,同时依旧维持盲品形式,绝不对评审所品饮的酒款提供任何资讯。维持盲品的目的就是要让参与评审不带个人喜好,能对以公平客观方式评鉴酒款品质。

2011年开启一项崭新尝试,品饮活动导入「垂直品饮」概念(vertical tasting),将跨年份的世界顶级葡萄酒与智利酒进行比较。如此品饮目的在于展现智利指标及葡萄酒所具有的陈年实力,以及表现出优质的智利佳酿如何随着时间进步与变化。品饮结果对于智利葡萄酒来说是一项极大的肯定,同时品饮活动也受到参与者欢迎,并对顶级智利葡萄酒的高水平质量与陈年潜力感到惊艳。

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評論

  1. admin说道:

    vgdfgdf

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  • 「我想世上没有其他酿酒商会如此大手笔地在全球举办这种研讨会和说明会,爱德华多的酒是智利的标竿,价格却只有世界知名欧洲经典酒庄的一小部分。」

    Steven Spurrier,共同主持人,《醇鉴》杂志编辑顾问暨醇鉴世界葡萄酒大赛主席,2009年5月5日
  • 「当爱德华多和我第一次讨论到盲品会这个念头时,我告诉他要有失望的心理准备,因为波尔多红葡萄酒在这一带特别受欢迎。结果揭晓时我真的十分惊喜,这个提醒其实是大错特错…」

    葡萄酒大师李志延,亚洲首位葡萄酒大师,亚洲《醇鉴》特约编辑,Decanter亚洲葡萄酒大赛联席主席,作者,葡萄酒顾问及讲师,2011年11月
  • 「这次活动之前,只有爱德华多知道自家的酒有多优秀,现在,全世界都知道了…有了这场世界级葡萄酒赛事无庸置疑的背书,爱德华多的酒展现了智利巨大的葡萄栽种潜力,也为智利酒在国际市场上赢得更好的地位与信誉。」

    Jorge Lucki,巴西《经济价值报》葡萄酒记者与专栏作家于圣保罗,2013年10月
  • 「如今这些品饮过程对具影响力的美国葡萄酒贸易商们如何看待智利,肯定起了作用,因此我看到他们不遗余力地为智利推广世界级葡萄酒产区应有的形象,而且能和其他地区所产的顶级酒平起平坐。」

    Josh Raynolds,Steven Tanzer的《国际葡萄酒窖》杂志葡萄酒评论人,2013年12月于美国
  • 「一位富有进取精神的智利葡萄酒商,伊拉苏酒庄(Viña Errázuriz)的爱德华多查威克已成功为智利葡萄酒业–或者至少为他自家的酒–打造了进化的里程碑…『柏林品酒会』无疑地将在智利葡萄酒史上占有一席之地。」

    葡萄酒大师Jancis Robinson,英国金融时报「智利葡萄酒崛起」,金融时报周末杂志,2004年2月14日